BAHAN : 

• 110 gram mentega 
• 60 gram margarin 
• 1 butir  kuning telur  
• 50 gram gula halus 
• 1/4 sendok teh vanili 
• 250 gram tepung terigu 
• 1 sendok makan susu bubuk 
• selai nanas secukupnya 
• 1 butir kuning telur, kocok lepas 
• Cengkeh secukupnya 

CARA MEMBUAT : 

1. Oles loyang kue kering dengan margarin. Sisihkan. 
2. Panaskan oven 160 derajat Celsius. 
3. Kocok mentega, margarin, kuning telur, gula halus, vanili sampai lembut. 
4. Masukkan terigu dan susu bubuk. Aduk rata. 
5. Ambil adonan. Beri isi selai nanas. Rapatkan. Bentuk bulat. Letakkan di loyang. 
6. Poles kuning telur. Hias dengan cengkeh. 
7. Oven 20 menit sampai matang dan kering.  

Sumber