+62 85 101 63 88 99

Cara Sederhana Membuat Spaghetti Aglio Olio Smoke Beef

RESEP AGLIO OLIO SMOKE BEEF

 

 Bahan-bahan :

  • 250 gram                    Spaghetti
  • 6 lbr                          Smoked beef
  • 2 bh                           Daun peterseli (dicincang halus)
  • secukupnya                 Keju parut
  • 4 siung                       Bawang putih (dicincang halus)
  • secukupnya                 Garam
  • 1 block                       Penyedap rasa sapi
  • secukupnya                 Minyak goreng
  • 1 1/2 lt                       Air untuk merebus spaghetti

  

Cara Pembuatan :

  • Masak spaghetti dalam air mendidih yang sudah ditambahkan garam dan minyak goreng hingga aldente (Al Dente itu adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan masakan pasta/nasi/kacang yang matang secara cukup dan baik. Memiliki kekerasan yang pas, matang, tapi tidak lembek (over-cooked)). Lalu tiriskan 
  • Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum
  • Masukkan smoked beef, masak hingga berubah warna kecoklatan
  • Masukkan spaghetti, penyedap rasa, garam, dan peterseli, aduk rata
  • Koreksi rasa, sajikan bersama keju parut